Bolinho de macaxeira na folha da bananeira

🥕 Ingredientes

• 300 g de mandioca ralada ou batido no liquidificador
• 1 ovo
• 1/2 xícara de queijo de coalho picado
• 1 pitada de sal
• 6 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 1 folha de bananeira
• 1 colher (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de Margarina Primor Todo Dia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue a folha de bananeira e recorte 10 quadrados de 16 cm. Faça também 10 tiras finas de 5cm de largura (para amarrar os pacotinhos).

2. 2

   Rapidamente, passe-as na água fervente e reserve.

3. 3

   Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

4. 4

   Coloque cerca de 1 colher (sopa) de massa no centro do quadrado da folha de bananeira e cubra com 1 colher (chá) do queijo de coalho.

5. 5

   Dobre as extremidades e enrole como um charuto.

6. 6

   Amarre com um cordão e coloque na assadeira untada com margarina.

7. 7

   Asse no forno preaquecido na temperatura média por cerca de 35 minutos.

8. 8

   Sirva quente na folha de bananeira.

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