Bolinho de espinafre

🥕 Ingredientes

• 1 maço de espinafre
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 dente de alho amassado
• Cheiro verde a gosto
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 1 colher de parmesão ralado
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o espinafre em água com sal até amolecer bem, usei só as folhas do espinafre.

2. 2

   Escorra bem e pique bem picadinho.

3. 3

   Coloque em uma vasilha e adicione a farinha, o alho, o cheiro verde, o ovo, sal e o queijo ralado.

4. 4

   Misture bem, frite as colheradas em óleo quente.

5. 5

   Se tiver muito mole acrescente mais farinha.

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