Aprenda a fazer Bolinho de chuva salgado, em 40 minutos, nível fácil, para 45 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
45
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de chá de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bater tudo à mão até a massa ficar homogênea.
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O ponto da massa é consistente mas deverá sair facilmente da colher para fritar.
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Se usar o queijo ralado e/ou creme de cebola diminua o sal.
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Fritar em óleo quente porém em fogo baixo para que o bolinho não fique cru por dentro.
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A maisena é para apenas deixar crocante, é dispensável.
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Esta receita é versátil, portanto pode-se usar "sobras" e usar a imaginação.
❓ Perguntas frequentes
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