Bolinho de chuva

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1/2 pacote de trigo
• 1 colher e 1/2 de fermento em pó químico
• 1 colher de chá de canela
• Água até que a massa fique homogênea
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve até que fiquem firmes.

2. 2

   Acrescente as gemas, o açúcar, a canela e misture bem.

3. 3

   Coloque aos poucos o trigo e a água, até a massa ficar homogênea.

4. 4

   Por último coloque o pó Royal, misture e frite em óleo quente, use uma colher para colocar no óleo.

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