Receita de Bolinho de arroz da Kinha – foto do prato pronto

Bolinho de arroz da Kinha

⏱ 30min 👤 25 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 4 xícaras de arroz (cozido - pode ser sobra)
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • Azeitonas verdes a gosto
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 lata de milho - opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. No liquidificador bata os ovos , o leite, a manteiga, o queijo ralado a farinha de trigo.

  2. Coloque o arroz aos poucos, pulsando só para misturar.

  3. Ajude com uma colher, pois irá ficar com uma espessura firme.

  4. Tire do liquidificador.

  5. Em uma vasilha misture essa massa com as azeitonas, a salsa e a cebolinha (e o milho, opcional).

  6. Não é preciso colocar sal, pois o queijo já dá o sabor todo especial .

  7. Frite em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

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