🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 e 1/2 xícara de arroz cozido
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado no ralo grosso
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de amido de milho
- 1 ovo médio
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto
- Óleo o suficiente para fritura
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque o óleo em uma panela pequena e leve ao fogo médio.
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Coloque todos ingredientes em uma vasilha, com exceção do fermento, e misture até se agregaram muito bem.
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Adicione o fermento e misture mais um pouco.
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Quando o óleo estiver quente, coloque porções com o auxílio de 2 colheres (utilize a colher de sopa como medida para cada bolinho).
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Deixe dourar e vire para dourar o outro lado.
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Retire com uma escumadeira e coloque em cima do papel toalha.
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Pronto, é só servir quentinho!
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