Bolinho de arroz com brócolis

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de óleo
• ½ copo de leite frio
• 1 colher (café) de fermento seco
• 1 xícara (chá) salsa e cebolinha picadas
• 1 e ½ xícaras (chá) de arroz cozido
• 4 a 5 flores e cabos de brócolis (cru)
• Farinha de trigo ao ponto de colher
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador ou mixer o ovo, a colher de óleo, o leite.

2. 2

   Acrescentar o arroz aos poucos.

3. 3

   Em uma tigela despejar o conteúdo do liquidificador e juntar o restante dos ingredientes.

4. 4

   Colocar a farinha de trigo devagar para o ponto de fritar em colheradas na forma de bolinhos.

5. 5

   Coloque papel toalha no prato em que for colocar os bolinhos fritos.

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