Para 10 porção(ões) — Bolinho de arroz à la Portugal
✓1 xícara de arroz cozido
✓1 ovo
✓1 xícara de farinha de trigo
✓1 xícara de leite
✓Salsinha, sal, pimenta e outro ingredientes a gosto
✓1 xícara de queijo ralado (opcional)
Aprenda a fazer Bolinho de arroz à la Portugal, em 5 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara de arroz cozido
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
Salsinha, sal, pimenta e outro ingredientes a gosto
1 xícara de queijo ralado (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes em uma vasilha até dar liga.
2
Enrole a massa no tamanho que preferir.
3
Frite os bolinhos em óleo (nem muito quente nem muito frio).
4
Coloque os bolinhos em um prato fundo com duas folhas de papel toalha para absorver o óleo
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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