Bolinho de aipim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de aipim
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 100 g de farinha de trigo
• 2 gemas
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o aipim com água e sal.

2. 2

   Depois que tiver cozido, tire toda a água.

3. 3

   Coloque em uma bacia e retire aquela linha de todos os pedaços.

4. 4

   Amasse todo o aipim, coloque a manteiga, as gemas e a farinha de trigo.

5. 5

   Faça bolinhos e frite-os em óleo bem quente.

6. 6

   Sirva em seguida

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