Bolinha de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• queijo branco ou mussarela a gosto
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.

2. 2

   Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.

3. 3

   Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.

4. 4

   Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.

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