🥕 Ingredientes
Porções:
150
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (café) de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de nata ou 150 ml de leite gelado se não tiver nata
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Goiabada em pedacinhos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque os ingredientes em uma tigela, menos a goiabada.
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Misture com as pontas dos dedos, vai ficar uma farofa.
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Só então amasse até a massa ficar homogênea e soltar das mãos.
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Se necessário polvilhe um pouco de trigo para desgrudar das mãos, mas cuidado, a massa não pode ficar dura, tem que ficar bem macia.
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Leve para a geladeira por 10 minutos em um saco plástico.
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Abra a massa em uma superfície enfarinhada.
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Corte com um cortador redondo, coloque 1 pedacinho de goiabada.
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Enrole, para fechar dê um apertão para que não abra ao assar.
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Leve ao forno e asse até dourar em fogo baixo.
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Não espere dourar em cima porque pode queimar.
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