Bolachinha da Ermelinda

🥕 Ingredientes

• 12 colheres de farinha de trigo
• 6 colheres de amido de milho
• 6 colheres de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• 100 g de manteiga sem sal
• Leite só para dar o ponto de enrolar
• Erva doce (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo em uma tigela.

2. 2

   Amasse com as mãos, até dar o ponto de enrolar.

3. 3

   Faça trancinhas.

4. 4

   Asse em uma assadeira untada, forno pré - aquecido, até ficarem coradinhas.

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