Bolacha de nata

🥕 Ingredientes

• 250 ml de nata
• 100 g de manteiga
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de fermento em po
• 6 colheres de sopa de açucar
• 500 g de amido de milho
• 1 limão ralado ou um pouco de raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, inclusive as raspas de limão.

2. 2

   Para dar liga, junte o amido de milho, faça as rosquinhas e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.

3. 3

   Leve para assar até ficarem dourados e sirva frio.

4. 4

   Tempo de preparo é de 15 a 20 minutos.

5. 5

   Rende 30 a 35 bolachinhas depende o tamanho que você as fizer.

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