Bistequinha com laranja

Bistequinha com laranja

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 4 bisteca de porco
  • 3 laranjas
  • Sal e pimenta do reino
  • Orégano
  • 2 colheres de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Elimine o excesso de gordura das bistecas e enxugue-as muito bem.

  2. Depois tempere-as com suco de 1 laranja, sal, pimenta do reino, orégano a gosto e deixe marinar por 1 hora.

  3. Descasque as 2 laranjas restantes e corte em rodelas.

  4. Derreta a manteiga numa frigideira de fundo largo e doure as bistecas, dos dois lados.

  5. Adicione a marinada e as rodelas de laranja.

  6. Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por mais 20 minutos.

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