Para 30 porção(ões) — Biscoitos de chocolate e amêndoas
✓1 e 2/3 de xícara (chá) de amêndoas moídas
✓4 claras
✓1 xícara (chá) de açúcar
✓125 g de chocolate meio amargo derretido
✓1 xícara (chá) de coco ralado
Aprenda a fazer Biscoitos de chocolate e amêndoas, em 20 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 e 2/3 de xícara (chá) de amêndoas moídas
4 claras
1 xícara (chá) de açúcar
125 g de chocolate meio amargo derretido
1 xícara (chá) de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
No liquidificador, misture as amêndoas até formar uma farinha.
2
À parte bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e incorpore a farinha de amêndoas delicadamente.
3
Acrescente o chocolate derretido e o coco.
4
Coloque colheradas sobre uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
5
Asse no forno pré-aquecido a 200°C durante 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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