Biscoitos aerados

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 200 g de margarina
• 1 e 1/2 xícara de maizena
• 500 g de farinha de trigo com fermento
• Coco ralado a gosto (se quiser)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque os ovos, o açúcar, a margarina e misture bem.

2. 2

   Coloque a maizena e misture.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo aos poucos, até o ponto de enrolar.

4. 4

   A massa deverá desprender da mão e nao ficar dura, mas sim flexível.

5. 5

   Abra a massa em superfície untada (pode ser com otrigo ou maizena) e corte os biscoitinhos do tamanho que desejar (é preferível fazê-los pequenos). Ligue o forno em 180°C.

6. 6

   Deixe aquecer. Coloque o tabuleiro de biscoitinhos. Deixe assar por (mais ou menos) 20 minutos ou ate dar um leve dourado.

7. 7

   Devem ser saboreados depois de frios. Uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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