Receita de Biscoito mineiro muito prático e delicioso (com medidas de prato) – foto do prato pronto

Biscoito mineiro muito prático e delicioso (com medidas de prato)

⏱ 20min 👤 25 porções 📊 Fácil

🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 1 prato cheio de polvilho doce
  • 1/2 prato (até a risca do meio do prato) de água
  • 1/2 prato (até a risca do meio do prato) de óleo
  • 2 colheres (sobremesa) rasas de sal
  • 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela, coloque o polvilho e reserve.

  2. Um uma panela, coloque o óleo, a água e o sal e deixe ferver.

  3. Assim que ferver a mistura, coloque sobre o polvilho doce e mexa bem. Quando mexer bem, acrescente os ovos um por um e mexa muito bem. (cuidado para não ficar com pelotinhos de polvilho, por isso mexa muito bem).

  4. Quando tiver bem lisinha a massa, com a ajuda de uma colher, coloque bolinhas da massa em uma forma untada somente com margarina.

  5. Deixe aproximadamente uns 3 cm uma bolinha da outra, pois o biscoito cresce.

  6. Coloque no forno em fogo alto e deixe por uns 20 minutos ou até o biscoito dourar.

❓ Perguntas frequentes

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