Biscoito gaúcho

🥕 Ingredientes

• 4 copos de farinha de trigo
• 1 copo de açúcar refinado
• 1 colher(sopa) cheia de margarina
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 2 colheres(sopa) de leite
• 3 ovos
• 10 colheres de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os ovos, o leite, o açúcar, e a margarina e bata no liquidificador até ficar homogêneo.

2. 2

   Em um recipiente junte o creme com o resto dos ingredientes.

3. 3

   Misture a massa, sovando por aproximadamente 10 minutos ou até soltar das mãos e do recipiente.

4. 4

   Enrole como preferir (com forma de rosca, bolinhas ou bolinhas com um furo no meio) colocando na forma sem precisar untar.

5. 5

   Leve ao forno em fogo médio preaquecido por 10 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Faça uma calda com 2 copos de açúcar e um de água, deixando ferver até o açúcar derreter.

7. 7

   Passe o biscoito na calda e depois no açúcar refinado e está pronto pra servir.

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