Aprenda a fazer Biscoito de queijo II, em 40 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
4 copos de queijo ralado
8 ovos
2 copos de leite
2 copos de nata
2 copos de óleo
Sal a gosto
Polvilho até o ponto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata os ovos, coloque o leite, nata, óleo, sal. Vá colocando o polvilho aos poucos e continue amassando, quando a massa já estiver consistente coloque o queijo e amasse mais um pouco.
2
A massa não deverá ficar muito mole nem muito dura pois, isto influenciará no crescimento do biscoito.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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