Biscoito de polvilho frito

🥕 Ingredientes

• 2/2 de polvilho azedo
• 2 ovos
• 1/2 colher de sal
• 1 colher de óleo
• 1 colher de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, adicione o polvilho, o sal e os ovos.

2. 2

   Mexa com as mãos até que os ovos se desmanchem.

3. 3

   Leve ao fogo uma colher de água com o óleo, até que comece a estourar.

4. 4

   Retire do fogo e acrescente junto aos ingredientes.

5. 5

   Amasse bem até que comece a ficar leve e macia.

6. 6

   Faça enroladinhos e frite em óleo morno.

7. 7

   A massa fica tipo quebra-quebra, mas não ressecada.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)