Biscoito de polvilho frito

🥕 Ingredientes

• 3 copos pequenos de polvilho
• 1 copo pequeno de leite
• 1/2 copo pequeno de óleo
• 1 copo pequeno de queijo ralado
• 2 ovos
• 1 colher de sobremesa de sal
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o polvilho, esquente o leite, o óleo e o sal.

2. 2

   Jogue por cima do polvilho escaldando-o.

3. 3

   Espere esfriar um pouco, coloque os ovos amassando com as mãos, junte o queijo e amasse bem, até a massa fica lisa e no ponto de enrolar.

4. 4

   Enrole os bolinhos e frite em óleo em temperatura média, tirando a panela do fogo sempre que for colocar mais uma porção para fritar.

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