Aprenda a fazer Biscoito de polvilho azedo, em 40 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
500 g de polvilho azedo
2 copos de água
1 copo de óleo
1 ovo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque o polvilho em uma tigela, retire uma colher e misture em 1 copo de água, leve para ferver.
2
Misture o restante dos ingredientes ao polvilho, acrescente depois a água quente com a colher de polvilho dissolvida.
3
Misture tudo, coloque em um saquinho, com um pequeno furo no fundo, esprema em assadeira untada com farinha de trigo.
4
Asse em forno quente por cerca de 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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