🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 1 kg de polvilho azedo
- 30 g de sal
- 300 g de gordura (ou óleo)
- 300 g de leite
- 600 g de água morna
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture o polvilho e o sal.
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Ferva o leite e a gordura (ou óleo).
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Escalde o polvilho com sal.
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Dê o ponto com a água
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Modele e asse à temperatura de 170ºC.
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O biscoito pode ser modelado como palito, rosquinha, bolinha etc.
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