Biscoito de Polvilho

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho doce
• 1 copo de óleo
• 1 copo de água
• 6 ovos
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela ferva a água, óleo e o sal.

2. 2

   Deixe ferver por uns 2 minutos, desligue.

3. 3

   Coloque o polvilho em uma bacia grande.

4. 4

   Despeje a mistura de água, óleo e sal ainda quente.

5. 5

   Com uma colher de pau mexa até misturar tudo muito bem.

6. 6

   Deixe esfriar bem, de 30 a 40 minutos no máximo.

7. 7

   Depois de frio, adicione os ovos um a um, mexendo sempre.

8. 8

   Continue amassando com a colher de pau, de 5 a 10 minutos.

9. 9

   Coloque essa massa em saco de confeitar com o bico fino.

10. 10

    Modele os biscoitos no formato desejado, em assadeira untada.

11. 11

    Leve ao forno alto (200°) por 15 minutos, ou até dourarem.

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