Biscoito de polvilho

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de polvilho
• 1 ovo batido
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o polvilho e escalde bem.

2. 2

   Sove bem o polvilho com a água, esfregue e em seguida coloque o leite, o óleo e o sal.

3. 3

   Deixe esfriar e esfregue bem.

4. 4

   Sove bem até ficar lisa.

5. 5

   Coloque o ovo batido.

6. 6

   Amasse bem até incorporar.

7. 7

   Coloque em um saco de confeitar, bico pitanga grosso e comprido.

8. 8

   Coloque em forma untada.

9. 9

   Leve ao forno pré - aquecido, até dourar.

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