Biscoito de polvilho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de polvilho doce
• 5 ovos
• 1 copo e meio de óleo
• 2 copos de água
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a água numa panela junto com o óleo, o sal e ponha pra ferver.

2. 2

   Pegue o polvilho e coloque em uma vasilha.

3. 3

   Jogue a água com o óleo fervendo na massa e escalde.

4. 4

   Deixe esfriar e vá amassando com os ovos até ficar em ponto não muito mole.

5. 5

   Coloque em um saquinho de plástico ou de confeiteiro.Vá espremendo na forma untada e moldando os biscoitos e leve pra assar até dourar a gosto.

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