Biscoito de nata

🥕 Ingredientes

• 1 pitada de sal
• 1 xícara de nata
• 2 xícaras de maisena (amido de milho)
• 1 copo de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga e o açúcar até formar um creme esbranquiçado, sem nenhum resquício de açúcar.

2. 2

   Passe na peneira os ingredientes secos.

3. 3

   Misture a nata ao creme de açúcar e manteiga.

4. 4

   Junte os ingredientes secos ao creme até ficar uma massa bem macia.

5. 5

   Deixe descansar pro cerca de 15 minutos na geladeira (a massa deve estar sob um papel-filme, não é indicado que a massa seja colocada em vasilhas de plastico, vidro ou alumínio.

6. 6

   Depois que a massa estiver descansada, modele como desejar.

7. 7

   Em um forno preaquecido a 180° C por 10 minutos, coloque os biscoitos modelados para assar por cerca de 25 minutos.

8. 8

   Retire do forno quando ficarem levemente dourados.

9. 9

   Deixe esfriar por alguns minutos e logo depois aproveite seu delicioso biscoito.

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