Biscoito de coco

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de amido de milho (59g)
• 1/2 xícara de açúcar (65g)
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada (150g)
• 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente (120g)
• 1/3 de xícara de coco ralado de pacote (25g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire junto o amido de milho,o açúcar e a farinha de trigo.

2. 2

   Acrescente a manteiga e misture até obter uma massa macia.Leve á geladeira por uns 30 minutos.

3. 3

   Forme bolinhas de mais ou menos 2 cm de diâmetro.

4. 4

   Passe no coco ralado.

5. 5

   Coloque numa assadeira sem untar deixando um espaço de uns dois cm entre os biscoitinhos.

6. 6

   Achate com um garfo passado em farinha detrigo.Asse em forno lento por uns 25 minutinhos, até que dourem ligeiramente.

❓ Perguntas frequentes

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