Biscoito de coco

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo
• 2 pacotes de coco ralado (100 g)
• 1/4 de xícara de manteiga
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela o trigo, a manteiga, os ovos, e misture bem, em seguida coloque o açúcar, o sal, e o coco, continue batendo até ficar bem misturado e em ponto de fazer as bolinhas do biscoito.

2. 2

   Leve ao forno pré-aquecido, em uma forma untada e enfarinhada, fogo médio.

3. 3

   Até ficar dourados, retire do forno deixe-os esfriarem e coloquem em um pote para biscoitos.

4. 4

   Ótimo para lanches.

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