Biscoito da tia Nana

Biscoito da tia Nana

⏱ 50min 👤 60 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 60
  • 400 g de maizena
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 10 colheres (sopa) de açucar refinado
  • 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
  • 1 xícara de (chá) de margarina
  • 2 gemas
  • Leite para dar ponto (o necessário)
  • 100 g de coco ralado (pode substituir por amendoim torrado e moído, nozes e castanhas)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, menos o leite e sove bem a massa, se necessário pingue leite até dar o ponto de enrolar.

  2. Faça pequenas bolinhas.

  3. Coloque em um tabuleiro untado e enfarinhado.

  4. Achate as bolinhas com um garfo.

  5. Leve para assar em forno médio até que doure por baixo, por cima o biscoito fica bem branquinho.

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