Aprenda a fazer Biscoito chuvoso, em 15 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
60
4 copos americanos de polvilho azedo
1/2 copo americano de óleo
1 colher sopa de açúcar
3 ovos
Sal a gosto
Água para escaldar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Escalde o polvilho com a água fria.
2
Depois escalde com óleo quente.
3
Tempere com açúcar e o sal.
4
Coloque os ovos e a sove até o ponto de enrolar cubinhos.
5
Frite-os (do óleo frio para o óleo quente).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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