Biscoito amanteigado de baunilha

🥕 Ingredientes

• 100 g manteiga sem sal
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 ovo inteiro
• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher (chá) de fermento em pó químico
• essência de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma tigela a manteiga e o açúcar formando uma pasta.

2. 2

   Em seguida, adicione o ovo, a essência de baunilha e misture.

3. 3

   Adicione a farinha de trigo e o fermento aos poucos até dar o ponto soltando das mãos.

4. 4

   Coloque a massa do biscoito entre um plástico e abra com um rolo em uma espessura de aproximadamente 4mm.

5. 5

   Em seguida, coloque no congelador por 15 minutos para firmar.

6. 6

   Retire do congelador após a massa estar firme e com o auxilio de cortadores molde seus biscoitos.

7. 7

   Asse em forno a 180° C em uma assadeira forrada com papel manteiga.

8. 8

   Retire do forno quando estiverem levemente dourados.

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