Biscoitinhos com pedaços de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 e 3/4 xícaras de Farinha de Trigo
• 125 g de manteiga ou margarina
• 1 colher de chá de fermento
• 3/4 xícaras de açúçar (mais ou menos um pouco da metade de uma xícara)
• 1 ovo
• Se quiser a massa do biscoito sabor chocolate, acrescentar á massa chocolate em pó, a seu gosto
• Chocolate meio amargo picado (a gosto)
• Se te agradar, coloque essência de baunilha (1 colher de chá) e açúcar mascavo (1/2 xícara) com o açúcar normal ou pode substitui-lo pelo açúcar mascavo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga, o açúcar, e se for querer o açúcar mascavo, a essência de baunilha e o chocolate em pó.

2. 2

   Adicione o ovo batido com a massa e misturar bem.

3. 3

   Adicionar a farinha de trigo e misturar bem.

4. 4

   Pode bater na mão, ou na batedeira.

5. 5

   Adicione o fermento

6. 6

   Depois que misturar bem a massa, coloque o chocolate picado (não pique o chocolate em pedaços muito pequenos nem muito grandes) e misture bem, porém não na batedeira 8faça bolinhas pequenas e asse no forno numa temperatura de mais ou menos 250°C a 280°C por uns 20 a 40 minutos.

7. 7

   Não faça bolinhas muito grandes pois elas se espalham e podem ficar um biscoito único e gigante.

8. 8

   O tempo que vai ficar no forno depende, olhe sempre com um palitinho ou faca se está durinho.

9. 9

   Depois é só comer.

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