Biscoitinho amanteigado

🥕 Ingredientes

• 9 gemas
• 3 claras
• 3 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras de margarina
• 3 colheres (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 3 xícaras de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas com o açúcar e a margarina.

2. 2

   Coloque a maizena e misture levemente.

3. 3

   Acrescente o restante e amasse bem.

4. 4

   Coloque um pouco de farinha sobre a mesa, deixe bem enfarinhada para poder esticar a massa.

5. 5

   Corte os biscoitinhos, com a ajuda de um cortador ou uma faca sem ponta.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, a 150°, até ficarem douradinhos.

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