Bifes de carne moída

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 dentes de alho bem amassado
• Sal, pimenta do reino a gosto
• 1 ovo batido
• 4 batatas cozidas e espremidas
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de rosca
• Salsa para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a carne, os ovos e as batatas, alho, sal, pimenta e misture bem.

2. 2

   Depois faça os bifes achatando uma bola de carne nas mãos.

3. 3

   Passe pelo ovo batido e na farinha de rosca.

4. 4

   Frite em óleo quente por 10 minutos e deixe dourar levemente.

5. 5

   Decore com salsinha.

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