Bife Especial

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne (coxão mole, contrafilé, etc.) em bife
• 1 xícara de chá de maionese
• Sal e orégano a gosto
• 1 cebola grande em rodelas
• 3 tomates maduros (sem pele e sementes) picadinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com 3 colheres de sopa de maionese e o sal.

2. 2

   Deixe tomar gosto por 15 minutos.

3. 3

   Em uma frigideira, frite em fogo médio, dourando dos dois lados.

4. 4

   Na mesma frigideira, junte a cebola, o orégano, os tomates e 1/2 xícara de chá de água e deixe até desmanchar os tomates.

5. 5

   Acrescente o restante da maionese, misture bem e sirva sobre os bifes reservados.

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