🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 350 g de carne para bife (patinho, filé ou qualquer outra carne mole)
- 3 colheres de sopa de creme de cebola
- 3 colheres de sopa de maionese
- óleo para fritar a carne
- 1 xícara de chá de agua
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Tempere os bifes com o creme de cebola e um pouco de sal. Não esqueça que o creme de cebola já é salgado, então, muito cuidado para o sal!
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Em uma frigideira pré aquecida, frite os bifes até dourar. Não há necessidade de fritá-los muito, deixe-os suculentos.
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Frite-os, um a um e reserve-os.
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Depois de todos estarem prontos, na mesma panela que fritou, acrescente a maionese e a agua. Misture o molho até que fique homogeneo.
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Agora é só servir os bifes com o molho em cima.
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