Aprenda a fazer Bicho-de-pé, em 15 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
1 lata de leite condensado
3 folhas de gelatina vermelha
2 colheres de sopa de água quente
1 colher de sopa de manteiga
Açúcar cristal para enrolar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Hidrate as folhas de gelatina com água quente e misture com o leite condensado e a manteiga.
2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3
Ao soltar do fundo da panela, coloque o doce em um prato umedecido.
4
Deixe esfriar, enrole como brigadeiro e passe açúcar cristal.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!