Aprenda a fazer Beterraba à vinagrete, em 30 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
1 beterraba
1/2 cebola
1 pitada de sal
1 colher de chá de açúcar
Vinagre
Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Deixe a beterraba cozinhar por 20 minutos na panela de pressão com casca.
2
Corte 1/2 cebola em tiras finas e coloque em um recipiente.
3
Após a beterraba cozida tire a casca e corte em tiras.
4
Junte a beterraba no recipiente com a cebola e coloque o vinagre até os ingredientes ficarem cobertos.
5
Junte com a pitada de sal 1 colher de chá de açúcar e o azeite a gosto. Mexa tudo e sirva bem geladinho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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