Bauru de forno

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara e 1/2 (chá) de óleo
• 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara e meia (chá) de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 tablete de caldo de legumes
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• azeitonas e orégano a gosto
• 1 tomate picadinho
• 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar uma forma com manteiga e farinha de rosca.

2. 2

   No liquidificador coloque os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite e o tablete de caldo de legumes, bata por uns 4 minutos.

3. 3

   Despeje em uma tigela, coloque o fermento e misture com uma colher.

4. 4

   Coloque metade da massa na forma untada, cubra com presunto, tomate , orégano, azeitonas picadas e por fim com a mussarela, despeje o restante da massa por cima.

5. 5

   Misture em uma tigela a farinha de rosca e o queijo tipo parmesão e salpique por cima da massa. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 50 minutos ou até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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