Arroz Catedrático

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz
• 1 tomate picado
• 1 cenoura cozida e picada
• 1/2 pimentão picado
• 1/2 maçã picada
• 1/2 cebola picada
• 4 dentes de alho
• 1 e 1/2 colheres de manteiga
• 1 colher de creme de leite
• Sal, pimenta-do-reino, orégano e queijo parmesão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz sem os demais ingredientes.

2. 2

   Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe esquentar.

3. 3

   Frite o alho e a cebola na manteiga.

4. 4

   Em seguida adicione o tomate, o pimentão, a cenoura e a maçã.

5. 5

   Refogue os ingredientes e em seguida coloque o arroz já cozido.

6. 6

   Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e o queijo a gosto.

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