Batatinhas calabresas

🥕 Ingredientes

• 15 batatinhas bem miúdas
• 2 cebolas
• 5 dentes de alho
• 1/2 copo de azeite
• 1 folha de louro
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 colher (chá) de pimenta calabresa
• 2 colheres (sopa) de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatinhas, com casca, em água e sal.

2. 2

   Fazer um refogado com as cebolas, os dentes de alho amassados e o azeite.

3. 3

   Acrescentar a folha de louro, o orégano e a pimenta.

4. 4

   Mexer e colocar o vinagre.

5. 5

   Juntar as batatinhas, mexer bem e desligar o fogo.

6. 6

   Pode ser servido quente ou gelado.

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