🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 5 batatas grandes
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1 cebola ralada
- 1 colher de sopa de margarina
- Sal a gosto
- Nóz noscada
- Queijo parmesão ralado
- Catupiri ou requeijão
- Mussarela ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Lavar as batatas, descascar e cortar em rodelas grossas, colocar em uma panela arrudas uma ao lado da outra, salpicar a cebola ralada e colocar a margarina em pequenos pedaços entre as rodelas de batatas. Colocar o leite, tampar e deixar a batata cozinhar em fogo baixo.
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Olhar para que a batata não grude se precisar ir colocando mais leite em pequenas quantidades.
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Quando a batata já estiver macia acrescentar os queijos e o orégano.
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Quando o queijo estiver derretido estará pronto.
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Para que não precise ser retirada da panela fazer em panela de vidro.
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