🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 4 batatas médias
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta - do - reino a gosto
- 250 g de mussarela
- Queijo parmesão ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe as batatas com sal, cortadas em rodelas grossas, até ficarem macias, mas não moles demais.
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Enquanto as batatas cozinham, tempere o creme de leite com sal e pimenta, ou algum outro condimento a seu gosto, como ervas finas, curry etc.
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Não é necessário levar o creme de leite ao fogo, é só misturar.
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Quando as batatas estiverem cozidas, coloque - as em um refratário e cubra com o creme de leite já temperado.
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Sobre o creme de leite coloque a mussarela e sobre a mussarela o queijo parmesão ralado, generosamente.
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Leve ao forno médio a alto até gratinar.
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Acompanha qualquer tipo de carne, frango e peixe.
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