Batata sautée temperadinha

🥕 Ingredientes

• 8 batatas grandes, cortadas em cubos regulares
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 ramos de alecrim
• 2 ramos de tomilho
• 2 talos de cebolinha verde, picados
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e corte-as em cubos regulares.

2. 2

   Numa panela de fundo largo, aqueça o azeite juntamente com a margarina e acrescente os cubos de batata.

3. 3

   Refogue em fogo forte, para dourar por fora.

4. 4

   Junte o alecrim e o tomilho, reduza a chama para o mínimo e deixe por mais 15 a 20 minutos, sacudindo a panela de vez em quando para que as batatas cozinhem por dentro (não há necessidade de aferventar).

5. 5

   Apague o fogo, tempere com sal, polvilhe com a cebolinha e sirva em seguida.

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