Batata recheada

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 2 molhos prontos de tomate
• 1 peito de frango
• 1 bisnaga de catupiry
• 6 colheres de manteiga
• 1 cebola
• 1 colher de café de pimenta calabresa
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave as batatas e coloque em uma forma coberto com papel alumínio e leve ao forno na temperatura máxima por aproximadamente 1 hora.

2. 2

   Pique o frango em cubos.

3. 3

   Rale a cebola e coloque em uma panela para dourar com um pouco de óleo e depois coloque o frango, a pimenta calabresa e sal a gosto.

4. 4

   Para ver se a batata está no ponto espete um palito até atravessar.

5. 5

   Depois corte a batata ao meio, amasse com 1 colher de manteiga, passe o catupiry por cima, coloque o molho e finalize com bata palha.

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