Batata gratinada

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes
• 2 colheres (sopa) manteiga
• 150g de mussarela
• 2 colheres (sopa) farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 pacote de queijo parmesão
• sal a gosto
• orégano e salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as batatinhas em fatias e cozinhe por alguns minutos,mas deixe-as al dente.

2. 2

   Depois unte uma travessa, coloque uma camada de batata e depois derreta um pouco de manteiga e coloque por cima.

3. 3

   Acrescente orégano e depois coloque uma camada de mussarela e repita até acabar as camadas.

4. 4

   Faça o creme, dissolva a farinha no leite e depois coloque o creme de leite e tempere com sal.

5. 5

   Despeje o creme por cima da última camada de mussarela, e por último salpique o queijo ralado parmesão.

6. 6

   Coloque para assar por cerca de 15 minutos e decore com a salsinha.

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