Batata frita especial

🥕 Ingredientes

• 1 batata grande
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• óleo para fritar
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas.

2. 2

   Rale as batatas no ralo médio.

3. 3

   Deixe descansar por 5 minutos.

4. 4

   Escorra a água que sairá da batata.

5. 5

   Em um recipiente coloque as batatas, o ovo e a farinha.

6. 6

   Em uma frigideira alta, coloque o óleo para esquentar.

7. 7

   Com o auxílio de um garfo pegue pequenas porções da mistura e leve para fritar.

8. 8

   Frite-os até dourar.

9. 9

   Coloque para escorrer o óleo.

10. 10

    Tempere com sal.

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