Batata doce caramelizada

🥕 Ingredientes

• 1,2 kg de batata doce
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas doce bem lavadas em panela de pressão.

2. 2

   Após o cozimento, tire as cascas e prepare a calda.

3. 3

   Leve ao fogo em uma panela o açúcar, quando caramelar coloque a água.

4. 4

   Quando ferver, junte as batatas doces já cozidas e deixe ferver mais alguns minutos.

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