Batata com polenguinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatas
• 8 polenguinhos (ou 1 caixinha de queijo fundido)
• 3 colheres de sopa de margarina com sal
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Pimentadoreino a gosto
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e depois corte - as em rodelas.

2. 2

   Num pirex pequeno, coloque uma camada de batatas, o polenguinho cortado em cubos e a margarina.

3. 3

   Alterne as camadas até acabar.

4. 4

   Bata o creme de leite, os ovos, o sal e a pimenta do reino, no liquidificador.

5. 5

   Despeje em cima das batatas.

6. 6

   Jogue o orégano por cima.

7. 7

   Leve ao forno médio, até dourar.

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